珍珠项链

水果不要洗好直接端上桌,这样摆盘好看又有档次,赞不绝口

发布时间:2020-06-01

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我们经常吃水果,如果是直接把水果洗好放桌子上,太单调了,今天教你做水果拼盘,好看又有档次,招待客人一定会赞不绝口!

苹果的切法:

1.苹果切一块,然后斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易断)。

2. 把苹果横过来,切掉两头,切成块状,摆出造型。

3.苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中。

西瓜的切法:

1.将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。

2.再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。

3.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。

4.将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

橙子的切法:

1.橙子切成一半,再切四瓣。

2.平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀,将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

儿童版水果拼盘,和孩子一起动手做吧~

看完一定要收藏到手机里,随时可以查看方法,边学边做~



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