珍珠项链

把奇葩深海怪鱼做成奇葩暗黑美食!这个硬核厨子画风简直有毒…

发布时间:2020-08-12

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文中有大量深海海鲜图片(没烹饪的)

文中有大量深海海鲜图片(没烹饪的)

文中有大量深海海鲜图片(没烹饪的)

现如今,各种网红美食博主是越来越多了,

甚至还有不少专业的厨师也开始在网上分享自己制作的美食,

土耳其的海鲜大厨Faruk Gezen就是其中一员。

(右边是Faruk,左边的眼熟么?)

但是,Faruk跟别的网红不太一样,

别人晒美食,晒得都是精致的成品,

而Faruk晒的,

却是新鲜的原材料。

当然,晒原材料也不新鲜,但Faruk的这个画风……

(看着跟绑架了条美人鱼似的)

金枪鱼,

(钓到鲔鱼了!它是不是游累了!)

比目鱼,

(钓到鲽鱼了!等等,这是鲽鱼吗?还是“比目鱼”呢?)

旗鱼,

灯笼鱼,

鳗鱼

说好是晒食材,但不知道为啥,

Faruk这食材晒着晒着,

画风就控制不住了……

(活力十足)

(死不瞑目)

总之就是牙齿越尖越好,

个头越大越好,

要是鱼一狠心把内脏都吐出来的话,

老哥拍照的时候就更开心了……

长得多奇怪的鱼都有……

(半成品)

甚至还有神秘的外星生物……

(拖鞋龙虾)

还有这些说不上是克苏鲁风格,还是外星人风格的章鱼……

着实让人大开眼界,

一边感慨“这玩意都能吃!”

一边感慨“这玩意都能吃?”

当然了,

别的大厨其实也是用这些食材做料理的,

所以其实只要用心装饰一下,

这些长相飘逸的海鲜未必不能变得精致起来。

但对于Faruk来讲,

他更擅长的,其实是把这些长相猎奇的食材,做得更加猎奇……

面目狰狞的大西洋鳕鱼,

乱糟糟的粉丝炸虾,

色泽……的炸鱼圈,

俯瞰大地,

跟仰望星空拼一起的话,大概能算是一鱼两吃……

盐渍鱼,

烤鱼(大概)

深海鱼汤,

嗯……不太清楚是个啥

再来点克苏鲁风格的超大章鱼腿

妥妥的黑暗料理啊……

但奇怪的是,

Faruk做饭的画风虽然黑暗,

但在ins上,他的粉丝却着实是不少。

除了一小部分是专门来看猎奇的之外,

还有很多人其实真的是他的“厨艺粉”。

这倒不是因为外国人审美奇葩,而是在看过Faruk粗犷的烹饪过程之后,

总会让人微妙地产生一种饥饿的感觉……

炸鱼圈:

切一大条鱼肉,

裹上鸡蛋液,

粘上面包糠,

放油锅里炸至金黄。

隔壁小孩都馋哭了……

盐渍金枪鱼:

切下一大块鱼排,用盐腌制,

腌好之后,在鱼肉表面上抹上一层香料,

隔壁小孩都馋哭了……

烤鱼串:

鱼排切大块,

穿成肉串,

撒上香料后开始烧烤,

最后再浇上酱汁,

隔壁小孩都馋哭了……

章鱼柱:

章鱼煮熟,

矿泉水瓶去头,

把章鱼卷好,

给它一个归宿,

等到定型之后,

章鱼香肠就做好了。

隔壁小孩都馋哭了……

纯鱼肉披萨:

取超大的海鱼一条,

切下来一片肉当底,

撒好酱料,

送入烤箱……

隔壁小孩都馋哭了……

南瓜烤章鱼:

南瓜掏空之后,填入一只章鱼,

撒香料。

烤熟……

隔壁大厨都馋哭了……

所以……

在座有人看饿了吗-。-?



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