珍珠项链

春天用它来包饺子,鲜嫩多汁,一口一个停不下来

发布时间:2020-08-14

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饺子是深受国人喜爱的传统食品,不论是逢年过节还是日常饮食总少不了它的身体,鲜美可口易消化。

在春天里,万物萌发,很多新鲜的食材应季而生,对于饺子来说,馅香不香是饺子好吃的关键。我家一到了春季总爱拿韭菜来调馅,韭菜带着清香味,口感细嫩可口,用来调馅最合适不过了,鲜嫩多汁,一口一个完全停不下来。

下面哈妹分享一道韭菜饺子的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看。

猪肉韭菜馅饺子

配料:

猪肉500克、韭菜500克、面粉500克、水240克、香油5克、酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克、葱适量、姜适量

烹饪步骤:

1.面和好放置一小时

2.葱姜切碎

3.猪肉绞碎,葱姜放入

4.放入味精

5.酱油

6.香油

7.料酒

8.搅拌均匀

9.韭菜切碎

10.放入肉盆中放入盐调味

11.搅拌均匀备用

12.饺子皮擀好

13.左手拿皮放入馅料

14.从一头捏严即可

15.锅中水烧开放入饺子

16.煮至成熟捞出

17.美味的饺子做好了

18.成品图

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